[悉尼] 抹茶控必訪的日式Café@Café Cre Asion

今次要介紹的是悉尼抹茶控絕對不能不知道、絕對不能錯過的的CaféCafé Cre Asion
 近年來抹茶絕對是悉尼的大熱啊,不管你是什麼甜點或餐廳,只要有了抹茶元素作為賣點,登上各大社交網頁平台都是SO EASY!雖然現在吃到抹茶的地方很多,維尼也經常到不同地方搜羅抹茶美食,但要得我歡心一直去完又去吃完又吃的地方卻不多,而Café Cre Asion一定是我的最愛之一 (突然美食家上身哈哈~)
Café Cre Asion是一家日式Café,老闆Yu Sasaki是地道的日本人,致力採用當地新鮮的食材來提供最優質的食品給每一位來Cre Asion的顧客。Cre Asion是一個很溫馨舒適的咖啡店,它身在繁華的City但卻隱藏在小巷中,雖然有點小但卻很有日式的小巷風情。

看看這隊排到哪裡去了。。。




Cre AsionGreen Tea Latte (抹茶拿鐵)Green Tea Chocolate Fondant (抹茶熔岩蛋糕)絕對是必點的!
Cre Asion特有的Green Tea Latte($5)和一般的Green Tea Latte不一樣,採用的是日本宇治抹茶粉所以抹茶的味道特別濃郁。那不甜不膩、苦香交融的美妙口感只有抹茶控才懂!!如果不喜歡抹茶拿鐵,搭上一壺鮮綠茶也是不錯的選擇。我們上次就叫了Genmai Tea (Roasted Rice Tea $6)Roasted Rice Tea茶香濃郁,配上蛋糕也是絕配
他們家的Green Tea Chocolate Fondant也是一流!烤到焦裂的蛋糕輕輕地被切開,緩緩地流出熔漿一般的抹茶醬,難怪一件$8.5的蛋糕(Take Away: $6.50)可以這麼受歡迎~
 ▼Green Tea Tart ($4.5) Green Tea Chiffon Cake($4.5)不錯吃


 

Green Tea Muffin

另外 Cre Asion家的macaroons(馬卡龍)聽說也很有名,但我真的不是Macaroons Fans,所以它們好不好吃就留待大家去自己去品嚐囉~

在這冷冷的冬日來一杯抹茶拿鐵或一壺鮮綠茶,再來一件抹茶蛋糕,和三五知己聊聊天說說地,什麼憂傷都趕走了你說是不是呢

如果你也是一名抹茶的腦殘粉,你又怎麼可以錯過Café Cre Asion(哈哈)

Café Cre Asion
Address: 21 Alberta st. Sydney, NSW 2000
Opening hours: MONDAY-SATURADAY 8:00AM to 4:00PM
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Winnie Lam

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